El Programa escolar de consumo de
frutas y hortalizas, organizado por las Consejerías de Sanidad y de Educación, Cultura
y Deportes trata de fomentar el consumo
de dichos alimentos en los escolares, con el fin de incrementar de forma
duradera en sus dietas la proporción de estos productos durante la etapa de
formación de sus hábitos alimentarios.
Durante esta edición se consumirán un total de 11 productos: Pera Conferencia, Manzana Golden, Manzana Royal Gala, Plátano, Mandarina, Zanahoria, Tomate Cherry, Naranja, Fresa, Melón y Sandia.
El calendario será el siguiente:
Todas las raciones de frutas y hortalizas están preparadas para ser consumidas de forma individual por cada alumno/a en piezas enteras, siempre que sea posible. Solo se recurre a envases cuando la fruta no puede consumirse en piezas enteras (melón, sandía, fresa y naranja) en cuyo caso se utilizan envases reutilizables, reciclados y reciclables dando preferencia a materiales compostables y/o biodegradables siempre que sea posible conservar las propiedades del producto.
Esperemos que este programa, como en cursos anteriores, tenga una gran aceptación por todo el alumnado de Primaria del colegio.
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